📁 酒文化

共 9269 篇
中国关于酒的知名“神仙”为何不多

酒文化 📅 07-30 👁️ 64

提到酒神,我们立刻能想到古希腊神话中宇宙之神宙斯的儿子酒神狄俄尼索斯.......然而在酒的故乡、博大精深酒文化的发源地中国,却几乎没有出名的酒神形象,至今的白酒酿造都无神可奉,原因何在? 夏禹禁酒 中国进入...

自制红酒巧克力蛋糕 快到碗里来!

酒文化 📅 07-30 👁️ 56

春天来了,是否想外出郊游,携家人好友外出踏青呢?出门在外,美食当然不可少了。小编为大家带来一道甜点制作,红酒巧克力蛋糕,让它伴你嗨起来吧! 原料: 面粉250克;烘焙苏打15ml;白糖180克;香草粉7.5m...

2016来一次充满人文色彩的白葡萄酒之旅

酒文化 📅 07-30 👁️ 69

看到朋友圈里别人晒的“说走就走的旅行”,除了默默点个赞,你们是否也会心动,想随时挎上背包来一次“随心之旅”?心动总是那么轻易,行动却总是那么难。为了帮助各位酒粉更好地行动,这次小编为大家...

葡萄酒有美体瘦身功效 为什么还是喝胖了?

酒文化 📅 07-30 👁️ 57

相信大家都知道,葡萄酒是天然的美容佳品,能够帮助女性美体瘦身。可为什么别人都越喝越瘦,而自己却胖成了橡木桶?你可别以为捧起酒瓶往嘴里灌就可以减肥了,喝葡萄酒也是有讲究的,不光要注重喝的方法,更应该学会如何选酒。俗话说,三月四月不减肥,...

白葡萄酒与泰式美食的浪漫相遇 你准备好了吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 63

说到泰国美食,首先浮现在大伙脑海里的是冬阴功汤吧!冬阴功汤酸辣鲜美,令人食指大动,是泰国美食的代表菜之一。泰国菜以色香味闻名,第一大特色便是酸和辣。因泰国地处热带,酸辣不仅能够促进食欲,同时能够促进人体新陈代谢,所以在这春夏之交,气温...

小说中武林高手受重伤为啥要吃人参?人参泡酒有何功效?

酒文化 📅 07-30 👁️ 55

昨天有酒友私信酒评君,问:武侠小说中高手受重伤后为啥总要吃人参疗伤?人参泡酒有何功效?在很多武侠小说和影视剧中,我们经常能看到这样的桥段:主角身受重伤或走火入魔,然后机缘巧合之下吃下某些“神药”起死回生,从此内...

白酒的六大功效

酒文化 📅 07-30 👁️ 53

白酒是中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸...

如何存放香槟?

酒文化 📅 07-30 👁️ 70

对于香槟爱好者来说,香槟的存放也是一大难题,下面让小编来介绍一下香槟的存放条件和方法吧! 香槟的窖藏条件 香槟,从本质上来说跟传统的静态酒没什么两样。所以香槟的储藏,依然需要遵循传统静态酒的储藏方法。其中,香槟储藏环境...

清明时节谈酒的起源

酒文化 📅 07-30 👁️ 53

又是一年清明时,人们一般将寒食节与清明节合为一个节日,有扫墓、踏青的习俗,始于春秋时期的晋国,这个节日饮酒不受限制。据唐代段成式著的《酉阳杂俎》记载:在唐朝时,于清明节宫中设宴饮酒之后,宪宗李纯又赐给宰相李绛酴酒。清明节饮酒有两种原因...

便宜葡萄酒有啥猫腻?挑选葡萄酒要看两处

酒文化 📅 07-30 👁️ 47

每到葡萄酒专柜,总能看到不同价格的葡萄酒,少则十元,多则几千元。即使是十几元或几十元的葡萄酒,还标着“国外进口”,那这些葡萄酒里究竟有啥猫腻呢? 法国兰斯大学葡萄酒与香槟学硕士梁同正介绍,好葡萄酒,品一...